בחנות קטנה ומתוקה ברחוב קינג ג'ורג, קרוב מאוד לדזנגוף סנטר, תמצאו ממלכה טבעונית וטעימה.
ניב, הבעלים, הינו בחור מקסים החי עפ"י עקרונות הטבעונות מזה 7 שנים ומצא דרך נהדרת להעביר את המסר הלאה ולצד התעמולה הבריאה והמוסרית- גם להתפרנס-
Shake it- השיקייה הטבעונית הראשונה בארץ!
כל השייקים והמיצים המוצעים במקום עשויים מפירות וירקות טריים, ללא תופסת מי סוכר, חומרים משמרים וחלב.
במקום לצרוך חלב ממשק החי, מציע ניב אלטרנטיבה בריאה ומוסרית יותר- חלב המבוסס על סויה, שקדים, שיבולת שועל וקוקוס- את כולם מכין ניב בעצמו לאחר למידה מעמיקה של התחום.
ביקשתי לשתות שייק המורכב מבננה, מלון ותמר וצפיתי בניב מכין את השייק ומוסיף לו פולי קפה וחלב שהכין באותו היום (הכל טרי וללא חומרים משמרים).
השייק שהתקבל היה טעים להפליא!
והמחיר? 19-23 ש"ח לכוס.
כן, תשכחו מזה שטבעוני יקר יותר- המחיר הוא בדיוק אותו המחיר (ואף זול יותר מחלק מהמקומות בעיר) כמו שייק לא טבעוני וזאת בזכות כך שניב מכין בעצמו את החלב וגורף נתח רווחים קטן יותר על חשבון הלקוחות.
ואם לא דיי במחיר השפוי- יש גם כרטיסיית ניקוב-
אני ממליצה!
Shake it
קינג ג'ורג 42, תל אביב