צילומים: אריאל גמרסני
בדרכנו לגליל העליון, לשהות במלון הבוטיק גרנד ויסטה עצרנו ברמת ישי לארוחת צהריים טובה.
ברמת ישי הנמצאת בעמק יזרעאל פגשתי את רועי, מבעלי חומוסיית הבוטקה ואהבתי את מה שהוא הצליח להקים- מקום מפגש נעים ומגניב בו מוגש חומוס טרי (כל מנת חומוס נעשית על המקום) וטעים!
המקום מעוצב כמועדון חברים וכזו היא גם האוירה בו
האוירה היא "ישראלית", כזו שתמצאו במועדון תנועת הנוער, בבילוי עם החבר'ה מהיחידה ובמועדון הנוער בקיבוצים.
על פי התמונות המודבקות לקיר בהחלט ניתן להבין את הווי המקום ולרגע לקבל צביטה בלב על כך שאיננו גרים שם ויכולים להשתתף בחגיגה באופן קבוע.
קחו לדוגמה את הקיר הזה, עליו מודבקות תמונות מטיולים ברחבי העולם (וגם כמה מהארץ) ומונצחים בהם לקוחות הבוטקה כשהם לובשים את חולצת הבוטקה המפורסמת:
לא רחוק מהתמונות האלו יש את קיר אליפות הריפיל.
מסתבר שבבוטקה משלמים רק על כוס שתייה אחת ואלו שמגיעות אחריה הן בחינם.
קיר אליפות הריפילים נותן כבוד למי שהצליחו לעשות כמה שיותר ריפילים בביקור אחד במקום:
כל חומרי הגלם הם מתוצרת מקומית (עמק יזרעאל) והאיכות מורגשת!
אלו המנות שהוגשו לשולחננו:
משאוושה-
חומוס עם בשר ובצל מטוגן-
חומוס עם ירקות, חציל ופטריות-
ולצידם הוגשו- פיתות חמות וטריות, סלט ירקות, תוספות, טחינה ועוד
כל המנות היו טובות.
מרקם חומוס חלק (ללא גושים) והטעם- מעולה!
מומלץ!
הבוטקה
רמת ישי, צמוד לתחנת "דלק"
04-9533386