צילומים: קשת זאבי
לקראת השנה החדשה, הרבה משקי בית בארץ אוהבים להתחדש בכלים נאים ופרקטיים.
בביקור במשרדי הנהלת נעמן, בתערוכת החשיפה השנתית שלהם, נחשפתי למגוון רחב ויפייפה של כלי מטבח והגשה.
הכלים נבחרים בקפידה על ידי אשת הרכש של נעמן אשר טסה ברחבי העולם ומלקטת קולקציות מרהיבות עבור קהל הקונים בארץ.
בכל קולקצייה מושקעת חשיבה עמוקה על התאמתה לקהל הישראלי. ניתן לראות חזרה לאופנות עבר, צבעוניות יפייפיה, כלים עם סיומות דמויות תחרה, כלים השואבים השראתם מן המטבח המוסדי, כלי סיליקון מתקפלים המרהיבים בצבעים הססגוניים שלהם וחוסכים מקום רב בארונות ועוד....
להלן פירוט הקולקציות:
קולקציית הכלים והאביזרים המתקפלים, לשימוש נכון במקומות אכסון קטנים
הכלים עשויים ברובם מסיליקון צבעוני. הצבעים מקסימים והסיליקון ניתן לחימום. הוא אינו פולט חומרים רעילים ואינו דוהה.
כלי בישול והגשה אישיים השואבים השראה מן העולם המוסדי
כלי בישול ואפייה עם חוצץ בתוכם. להכנת מגוון תבשילים בכלי אחד
כלי הגשה בצבעוניות מתפרצת
כלים שהגיעו עבור הקהל המוסלמי, לארוחות הרמאדן וכבשו את לב כל הקהל הישראלי:
כלי הגשה בצבעי פסטל:
כלי הגשה מזכוכית צבעונית:
כלי לבישול, הגשה ואכסון במקרר- הכל בכלי אחד!
כלים בצבעים "של פעם"
ועוד....
הכלים עשויים ברובם מסיליקון צבעוני. הצבעים מקסימים והסיליקון ניתן לחימום. הוא אינו פולט חומרים רעילים ואינו דוהה.
כלי בישול והגשה אישיים השואבים השראה מן העולם המוסדי
כלי בישול ואפייה עם חוצץ בתוכם. להכנת מגוון תבשילים בכלי אחד
כלי הגשה בצבעוניות מתפרצת
כלים שהגיעו עבור הקהל המוסלמי, לארוחות הרמאדן וכבשו את לב כל הקהל הישראלי:
כלי הגשה בצבעי פסטל:
כלי הגשה מזכוכית צבעונית:
כלי לבישול, הגשה ואכסון במקרר- הכל בכלי אחד!
כלים בצבעים "של פעם"
ועוד....
נעמן, החברה המובילה את עולם הבישול והאירוח, שבבעלות איש העסקים מוטי בן משה, משיקה את קולקציית ראש השנה החדשה הכוללת שלל כלי הגשה, אביזרי מטבח, כלי בישול וטיגון ואביזרים מיוחדים המקלים את עבודות ההכנה ומאתגרים את חווית הבישול והאירוח.
בכל פעם נעמן מפתיעה מחדש ברעיונות וקולקציות של כלים להגשה ועריכה והשילוב הנכון הוא חיבור הכלים בין פורצלן לקרמיקה ולזכוכית. מבחר עשיר עם נגיעות מעניינות של צבע, צורה ומרקם.
בקולקציה החדשה היצע עשיר ומגוון של כלי בישול בעיצובים ייחודיים המתאימים להגשה אישית - מבשלים ומגישים ישירות מהתנור לשולחן - לצד כלי אוכל והגשה מהודרים בדוגמאות קלאסיות מסדרת "נוסטלגיה" ב-look רטרו של כלי אמייל בצבעי לבן עם פס כחול קלאסי ומעודן המזכירים את בית סבתא. וכדי "לשבור" את הלבן - "התכשיטים" של שולחן החג - כלי הגשה קלאסיים בגדלים שונים בעיטורי זהב מעודנים מחומר מיוחד המאפשר הכנסתם למיקרו וגם למדיח הכלים. וגם מבחר כלי זכוכית ופורצלן בטקסטורה עדינה ויוקרתית ומיטב כלים בצבעים מרהיבים ומושכי עין מסדרת "דבורה" עם עיטורים חינניים להגשה חגיגית של תפוח בדבש כמיטב המסורת.
דודי כהן מנהל חטיבת נעמן מציין: "בכל חג אנו נערכים ובוחרים לתת ללקוחות שלנו ממיטב החדשנות העולמית בתחום כלי הבישול והאירוח. הרצון שלנו לרענן ולחדש ניכר היטב בקולקציית ראש השנה המרהיבה. כמי שמחויבים לסטנדרטים של איכות, רתמנו לקולקציה החדשה גם טכנולוגיה וחדשנות בינלאומית המאפשרת שימוש בתנור ובמיקרוגל, עמידות במדיח הכלים ואחוזי בלייה אפסיים. חשוב לנו לאפשר לצרכן הישראלי לחדש ולהתחדש עם מגוון המותגים החדשים, הנוחים והמקצועיים".
לרגל החג מציעה נעמן שלל מבצעים אטרקטיביים במיוחד: 1+1 על כלי הגשה ומערכות אוכל, עד 50% הנחה ברכישת מגוון כלים, סירים ומחבתות. ניתן למצוא בחנויות הרשת גם מבחר עשיר של מארזי מתנה מהודרים שחוסכים בעלויות ובזמן – רק להגיע ולקחת מבלי להמתין בתורים ארוכים בעמדת האריזות .
יואלה פטרון, מנהלת הנראות המסחרית בנעמן מציינת: "דומה שבכל פעם שקיים בנו הרצון לשבור את החוקים של הטרנדים החדשים, איכשהו אנחנו חוזרים לקלאסיקה - כלי הגשה קלאסיים ואלגנטיים. ובמיוחד כאשר מגיע חג כראש השנה אנחנו נעשים רגשניים, חוזרים לכלים הלבנים, לקלאסיקה של ההגשה, עם סמלים כמו תפוח עץ בדבש. כולנו אוהבים להתרפק על הדברים הבטוחים, על המקום המחבק והחמים ומה יותר יפה מאשר לערוך שולחן עם סט צלחות בצבע שמנת ענוג עם נגיעות של איורי זהב (ונציה) שיכולים להזכיר בתי מלוכה, לערוך השולחן למקורבים ולמשפחות שלנו עם גביעי יין מעוטרים וגם עם סכו"ם זהב.
מה שנשאר הוא לסדר את זרי הפרחים ולהדליק את הנרות, לדאוג שהכיסאות מסביב לשולחן יהיו נוחים ולזרום עם האווירה".