אלטרנטיבת אלכוהול לראש השנה (עם תפוחים!)

לרגל ראש השנה: קוקטייל חגיגי על בסיס תפוחים וודקה זוברובקה:

קוקטייל אפל זו – Apple ZU

חברת יורו סטנדרט, יבואנית זוברובקה לישראל, מציעה אופציות של משקאות לחג שאינם היין הקלאסי.
קוקטילים קלים יכולים להתאים לטעם רחב יותר ולהפוך את החג המשפחתי לנעים ושמח עוד יותר עם לגימה של כאלה.

זוברובקה היא וודקה פולנית מיוחדת במינה המתובלת העשב ביזון, הגדל ביערות באיזורים מסוימים של המדינה. המשקה מיוצר מהמאה ה-16 וכל בקבוק שלה מתובל בעשב זה ואף מכילה גבעול אחד. הטעם של זוברובקה שונה משל כל וודקה אחרת ויחד עם מיץ תפוחים איכותי, היא יוצרת שילוב נפלא.

הכנת הקוקטיל פשוטה מאוד -

חומרים:

כוס הייבול: Highball

קרח

50 מ"ל זוברובקה

100 מ"ל של מיץ תפוחים.

פלח ליים.

אופן ההכנה:

לסחוט את פלח הלימון לתוך כוס הייבול. ממלאים אותה בקרח. להוסיף את הזוברובקה ומיץ התפוחים לכוס ולערבב.

קישוט: פלח לימון.

טיפים:

כדי להקל על המארחים, אפשר להכין קערה של הקוקטיל, תוך שמירת היחס בין זוברובקה והמיץ.
ניתן להוסיף מעט חתיכות תפוח ירוק.
ככל שהמיץ יהיה איכותי וסמיך יותר, הקוקטיל יהיה טעים יותר.

שנה טובה וחג שמח (: