קשת אוהבת: אספרסו בר ראשון לציון

בטרם הפכנו להורים, גרנו אריאל ואני שנתיים בדירה שכורה במרכז ראשל"צ.
לפעמים, כשהייתי חוזרת מהעבודה ושובו של אריאל היה מוטל בספק לשעות הקרובות (רווק בהייטק...) הייתי הולכת לבקר את הברווזים בגן העיר (גן המושבה), פינת החמד של מרכז ראשל"צ, מטיילת קצת בסביבה וחוזרת הביתה עם תחושה שעשיתי היום משהו בשביל הנפש ולא רק בשביל חשבון הבנק (אז גם אני עבדתי בהייטק...).
אתמול, כשה- waze הוביל אותנו אל מסעדת ה"אספרסו בר" בראשל"צ שמחתי לגלות שהיא נמצאת בליבו של גן העיר האהוב והמוכר, ושמאז שאני ביקרתי בו בפעם האחרונה (לפני למעלה מעשור) הוא התפתח והפך לפינת חמד של ממש בה ניתן להעביר אחר צהריים שלם בחברת הילדים, בין מתקני השעשועים, ליטופי החתולים, האכלת הברווזים, משחק על שולחנות הדמקה/שחמט, צפייה במיצגי היסטוריה מעניינים ויפים ועוד הרבה פעילויות מעניינות.
אחרי הביקור במסעדה הוספתי עוד פעילות למהלך הביקור העתידי המתוכנן בגן העיר- אכילה במסעדת "אספרסו בר"!
החלק החיצוני של "אספרסו בר" הינו מרפסת גדולה, המשקיפה על גן המושבה. יחד עם העיצוב הנקי, המושתת על לבן וירוק שמתמזג היטב עם גן המושבה, נרקחת במקום אווירה בעלת ניחוח אירופאי, ועם זאת קלילה, חמימה ואינטימית כשצריך.

סגנון האוכל משלב בין סוגי מטבח שונים: איטלקי, צרפתי ויפני.
למנות הראשונות הזמנו:

אגרול מרוקאי במילוי בשר טלה וצנוברים עם טחינה ביתית ו-ברוסקטה מוצרלה.
האגרול היה פריך בדיוק במידה הנכונה והמילוי היה נהדר- זו בדיוק הדרך להכין אגרול!

הברוסקטה היתה פריכה מבחוץ ולחה בחלקה הפנימי העליון שהכיל גבינת מוצרלה, שמן זית וסלסת עגבניות טעימה להפליא.
שתי המנות, כל אחת בפני עצמה, גדולות דיין לזוג.

כמנות עיקריות הוגשו לשולחן:

פיש & צ`יפס שהוזמן במקור עבור עידו בן ה-7 אבל נאכל ע"י כולנו...
המנה הזו מיועדת לילדים אבל יכולה בהחלט להוות מנה עיקרית עבור סועד מבוגר.
הדג פריך חיצונית אך מלא ועסיסי מבפנים כך שזו אינה מנת ילדים סטנדרטית שעיקרה טיגון וטו לא.
הדג מגיע בלווית צ`יפס ושלשה רטבים- קטשופ ומיונז הסטנדרטיים ואיולי לימונים כבושים שכבש את כולנו.

כולנו אהבנו את המנה ועידו ביקש מנה נוספת (הוא לא קיבל. ידעתי שבקרוב יוגשו המתוקים...) שזה, בפני עצמו, הישג לילדון הרזה שכמעט ולא אוכל.

פסטה ברוטב שמנת ופטריות הוזמנה עבור רוני בת ה-10.
הפסטה היתה טובה והרוטב היה מעולה! גם פה, אנחנו- המבוגרים, לא התאפקנו וסיימנו את המנה עבור רוני.

פילה סלמון על מצע פירה ובלוויית ריבת בצל הוזמן עבורי.
הוגש לי נתח גדול מאוד של דג סלמון ברוטב מתקתק וטעים שכמו שאר המנות- בהחלט יכול להספיק בגודלו לזוג רעב במיוחד.

קבב טלה הוזמן עבור אריאל.
הקבב מוגש על פוקצ’ה חמה, עגבניות, בצל בגריל וליד: טחינה.

גם המנה הזו גדולה, מרשימה ומלאה בטעמים שונים המשתלבים יחד לכדי מנה איכותית וטעימה.

לסיום הארוחה הוגשו לנו מנות מתוקות מעולות:

עוגת ביסקוויטים העשוייה משכבות קרם וניל, ביסקוויטים ורוטב שוקולד חם שנגמרה מהר יותר משתגידו "אספרסו בר".
המלצר המקסים המליץ לנו על העוגה הזו והאמת היא, שלא ציפיתי להרבה, בכ"ז... מדובר בעוגת ביסקוויטים.
טעיתי. כן אפשר היה לצפות להרבה- זו היתה עוגה מעולה!!!

בנוסף, בהמשך להמלצת המלצר, הוגש לנו אספרסו היי לייט שהינו שילוב חזק מאוד של טעמים דומיננטיים רבים: גלידת וניל, ריבת שרי, שערות חלבה, סילאן ואגוזים.
זו בהחלט מנה שמתאימה למבוגרים. רוב הילדים לא יעריכו את מגוון הטעמים החזק והשילוב בינהם.
אריאל הכתיר את המנה הזו כקינוח אולטימטיבי שעוד יוזמן על ידו בעתיד.

לצד העיצוב הנעים והאוכל הטוב, במסעדה ישנה אוירה טובה לה דואגים צוות המלצרים שלא מפסיקים לחייך בזמן השירות, דבר שלא תמיד קל נוכח עבודתם הקשה, ועל כך אני חייבת לציין אותם לטובה.

המלצר החמוד בתמונה הוא זה שהמליץ לנו על הקינוחים הטובים- שיחק אותה!