Coffeestation



סיקרה וצילמה: דפי בר אילן
רשת תחנות הקפה Coffeestation משיקה את סדרת משקאות החורף החדשה, הבנויה ממשקאות מקוריים המיוצרים מחומרי גלם בלעדיים.

המשקאות כולם מוכנים ללקוח ברגע ההזמנה בשיטת ה- Costume Made.
בנוסף,
Coffeestation יוצאת לדרך עם מגוון קינוחי חורף מקוריים המבוססים כולם על שוט אספרסו.

 

משקאות החורף החדשים פותחו ע"י מחלקת המו"פ המפתחת על בסיס יומיומי משקאות חדשים.
כל המשקאות נוצרו מחומרי גלם משובחים בלבד ומיובאים בלעדית ל-
Coffeestation מכל רחבי העולם.
יש לציין כי כל משקה חדש חייב לעבור בהצלחה שורה של מבדקים המסתכמים במעל ל-20 פרמטרים על מנת לזכות ולהיות משווק בסניפי הרשת.

תפריט החורף של
Coffeestation מורכב משלוש קטגוריות:
  • משקאות חמים
  • קינוחי אספרסו
  • משקאות פרי
המשקאות החמים מבוססים על מוקה, וניל, לאטה, צ'אי ושוקו עם חלב חם מוקצף או עם קצפת במתכון סודי וייחודי של Coffeestation.
בנוסף, משקאות הפרי החמים מציעים חווית טעמים מקוריים של בננה עם וניל ושוקולד לבן, מנגו עם וניל וקינמון ובננה עם שוקו.



קינוחי החורף החדשים מבוססים כולם על שוט אספרסו איכותי בתוספת קרמים בטעמים שונים או בשילוב עם קצפת במתכון הסודי של הרשת. מומלץ לטעום את המשקה עם כפית מלמטה למעלה כדי להרגיש את כל הטעמים יחד, וכך השילוב עם האספרסו בכל משקה מושלם.



הקינוחים המוצעים בסדרה: אספרסו אגוזי לוז, אספרסו פיסטוקינו, אספרסו ביסקוטי, אספרסו טחינה, אספרסו פקאן ואספרסו שחור – לבן.

דבר הנסיינית:
ביקרנו ב-
Coffeestation ביום שישי לקפה רגוע של בוקר.
הסניף הקטן ממוקם במרכז רעננה ברח' אחוזה.

הישיבה היא סביב שולחנות קטנים על מדרכת הרחוב או על הבר. בשני המקרים הישיבה היא ברחוב ולא בתוך מבנה הקפה.

פתחנו בקפוצ'ינו ובשוקו חם בליווי כריך מוצרלה. הקפה והשוקו היו מצויינים וכנ"ל גם הכריך.



לקינוח הזמנו אספרסו פיסטוק. זה סוג של קינוח שאוכלים בכפית למרות שהוא מאוד נוזלי, אבל מה – טעים!
סה"כ השתיה והאוכל היו ברמה גבוהה והפתיעו לטובה.



השירות בסניף היה ידידותי ומקצועי מאוד. ממש ממש נהננו ונחזור שוב!


רשת
Coffeestation החלה את דרכה בשנת 2012 בסניף הראשון ברח' אבן גבירול בתל אביב. כיום הרשת מונה שישה סניפים בת"א ובמרכז ובקרוב ייפתח סניף חדש בחיפה ועוד 4 סניפים ברחבי ישראל.


סניפים: 
אבן גבירול 152, ת״א
קינג ג׳ורג׳ 4, ת״א
שינקין 6, ת״א; דיזנגוף 121, ת״א
נמל ת״א- האנגר 17, מתחם דיאדה
אחוזה 125, רעננה, (סניף כשר).